沙棘果是目前世界上含有天然维生素种类最多的果实，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。据报道，每g沙棘果汁中含维生素Cmg-mg、维生素Emg-mg、维生素B10.05mg-0.3mg、维生素B20.03mg-0.15mg、维生素B.2mg-0.88mg、维生素K族化合物、P族维生素20mg-mg。作用功效1、降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降低血压，减低血小板凝集并能减少心脏病发作;2、具有强力杀菌作用，尤其适用肺，胃部的感染及微生物感染;3、能调节血糖，降低糖尿病发作，并减少30%的直肠癌及50%胃癌的发作;4、与脂肪结合，清肠，去毒，清血液，消除身体内的杂质;5、有效的去除粉刺，降低感染。适用人群1、中老年人群，特别是高血压、高血脂;2、易感冒者;3、糖尿病，高血糖患者。注意事项不能与碱性物质混置。食用方法:榨汁、泡茶、入酒。
泡水沙棘果干营养丰富但是口感很酸，泡水时须适量。建议泡水加上菊花、枸杞、蜂蜜饮用味道更佳，也可以先打成粉然后加冰糖、蜂蜜煮成果汁。
入酒原料:沙棘果克，白酒0克。制法:将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用。沙棘果含有极丰富的维生素C，具有“维生素宝库”之称.饮沙棘酒可以活血降压，消喘止咳，健胃消食，明目消炎.适量饮此酒，壮身健体，延年益寿
沙棘黄酮是沙棘的精华成分，一般情况下，每3吨沙棘全果才能提取不足15克的沙棘黄酮，极为珍贵。沙棘黄酮含有槲皮素、异鼠李素及山奈酚等活性成分，具有降血压、降血脂、降低血液粘稠度、增强血管弹性、抗动脉粥样硬化等功能，是心脑血管疾病的“克星”。
一、沙棘黄酮的功效1、降血脂沙棘黄酮作为体内抗氧化剂，可抑制氧化型低密度脂蛋白的形成，增加高密度脂蛋白的合成，提高卵磷脂胆固醇酰基转移酶的活性，使低密度脂蛋白胆固醇降低，高密度脂蛋白增加，达到降血脂的目的。2.、动脉粥/样硬化一般情况下，动脉粥样硬化的形成原因有二：一是血管壁损伤；二是血脂过高。沙棘黄酮作为体内抗氧化剂，可清除血液中的自由基，减少自由基对血管壁的侵蚀和损伤；同时，沙棘黄酮可降低低密度脂蛋白合成、提高高密度脂蛋白合成，从而降低血脂。通过双管齐下，有效预防动脉粥样硬化。3、疏通血管沙棘黄酮可分解血管壁上沉积的脂质，防止胆固醇与动脉弹性蛋白结合导致血管壁变厚、变脆，让血管更畅通。4、修复血管内皮细胞沙棘黄酮作为体内抗氧化剂可清除血液中的自由基，可减少自由基对血管壁的侵蚀和损伤、提高血管内皮细胞活性、降低内皮细胞凋亡率。5、抗心肌缺血沙棘黄酮可防止和溶解血栓，增加冠脉血流量，同时降低心肌耗氧量，达到抗心肌缺血的目的。6、防止心肌硬化沙棘黄酮可显著增加心脏血氧含量，避免心肌因供血不足而导致萎缩，进而频发心肌梗塞，形成瘢痕，导致心肌硬化。7、缓解心绞痛沙棘黄酮能增强心肌的收缩功能、泵功能，并降低外周阻力，增加血管弹性，降低心肌耗氧量，增强心功能，抗心律失常，抗早博，缩小心肌梗塞面积，缓解心绞痛。8、改善心律失常等症状沙棘黄酮能对抗由缺氧引起的心率减慢及心肌收缩力减弱，能提高室颤阈值，延缓房室传导，对心率失常、早搏有明显的改善作用，对心肌炎并发心功能不全亦有良好的治疗作用。9、清除脑部血瘀沙棘黄酮能显著增加脑血流量，降低脑血管阻力，改善脑循环，保护脑免受缺血引起的低氧损害。10、阻止癌细胞生成、发展、转移科学研究证明：体内微量的类黄酮及其代谢物可通过干涉细胞的基本功能，阻止癌细胞的发生和发展。沙棘黄酮可以调控细胞周期，诱导癌细胞凋亡，抑制癌细胞血管生成和转移。二、沙棘黄酮对人体各器官的作用1、心改善冠心病、心绞痛、心肌梗塞、胸闷、心悸等症状，清除心脏内血管上的脂类污垢，增加心脏活力。2、脑改善头晕、脑栓塞、脑血管痉挛、老年痴呆、帕金森氏综合征、脑中风、记忆力减退等症状。3、血液消除血栓、高血脂、高胆固醇、甘油三酯等不良血液成分，改善循环系统，消除气短、乏力等症状。4、血管双向调节血压、改善动脉硬化，使血管恢复年轻状态，增加动脉血流量。5、肝脏缓解抗生素和其他药物的毒性作用，保护肝脏，促进细胞代谢，改善肝功能。6、胃含有大量的氨基酸、有机酸等多种营养成分，促进胃酸的生物合成，对消化不良、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有作用。三、沙棘黄酮降血脂的作用机理1先清后调沙棘总黄酮(TFH)因子可清除血液中过多的脂质和血液毒素垃圾，全面控制外源性脂质的吸收，抑制胆固醇、甘油三酯的合成。2畅通血管清除、分解血管壁上沉积的脂质，防止胆固醇与动脉弹性硬蛋白结合导致血管变厚、变脆，全面恢复血管弹性，让血流更畅通。3双向调节沙棘黄酮不仅可以降血脂，还可以双向调节血压和血糖，保护心脑血管健康。4预防保护通过修补血管内壁凹陷，让血管内壁更光滑，使血脂等无法停留在血管壁上，从而防止血栓在此形成。
◎她在地球上生存超过了两亿年……
◎她是唯一能在沙漠和高寒山区的恶劣环境中生存的植物……
◎她是“地球癌症”砒砂岩地区唯一能生长的植物……
◎她是西部大开发生态环保价值最高的植物……
◎她是世界植物群体中公认的VC之王……
◎她是一个被中国中医药典和世界药典广泛入药的植物……
◎她富含多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸等种对人类有益的活性成分……
◎她年被我国卫生部首次正式列入《中国药典》……
◎她是国家医药局和卫生部联合公布为药食同源植物……
◎她让年国家水利部专门为她成立管理中心……
◎她让国家领导人多次为开发她做出重要批示和题词……
◎她的根、茎、叶、花、果，浑身是宝，具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀、降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用……
◎她富含的SOD成分是抗自由基的杀手……
◎她富含的植物皂甙是人参的4倍……
◎她帮助古希腊斯巴达人救活战马……聪明的古希腊人从此知道了她的营养和治病的价值，而且还赋予她一个浪漫的拉丁文名字“使马闪闪发光的树”……
◎她帮助三国时期刘备的远征大军恢复体力……
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◎她帮助打赢著名的乌布通战役，受到了康熙的嘉奖……
◎她得到乾隆宠爱，称为“圣果”，并做成丹丸日日享用……
◎她帮助解放军顺利进军西藏，克制高原反应……
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◎她还曾帮助国家一级珍禽褐马鸡重塑漂亮羽翼……
◎她创造了太多的传奇、太多的奇迹、太多的故事……
◎她引起了全世界科学家和众多国家领导人的 沙棘含有多种氨基酸，多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸、5-羟色胺，对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。儿童长期服用沙棘对智力水平、反应能力及保持旺盛的精力和体力均有良好的作用。
多年来，国际上特别是前苏联许多生化、医学、植物专家对沙棘所含的生物活性成分进行了大量的基础及临床研究，发现其中许多成分对人体有着极其重要的治疗、保健、营养作用，是人类健康长寿的理想天然植物保健品。
现代医学研究发现，沙棘中含有多种生物活性物质，挥发性成分多种，脂肪酸22种，脂类42种，脂溶性氨基酸8种，微量元素14种，其中，维生素C含量丰富，仅次于刺梨，是猕猴桃的8倍、橙子的30倍。沙棘果实中，SOD(抗衰老物质)含量高于人参，内含的沙棘黄酮还可有效保护心脑血管。在人类文明高速发展的21世纪，沙棘无疑是不可多得的天然保健食品。
沙棘含多种成分，按其性质归纳为13大类。1.寡糖：含20多种，主要有脱氧核糖、鼠李糖、４－磷酸赤旋糖、７－磷酸景天庚酮糖；D-半乳糖、D-木糖、L-阿拉伯糖、L-鼠李糖、D-葡萄糖醛酸和D-半乳糖醛酸、糖苷等。功能：是细胞识别、集聚、受体（细胞表面的糖蛋白和糖脂）的信息物质。有抗血凝、抗病毒、抗炎和抗肿瘤等活性。2.多糖：纤维素、半纤维素、果胶、阿拉伯胶等功能：减肥、防治糖尿病、清除自由基、抗氧化、增强免疫功能，抑菌、降血糖、降血脂、保肝、抗衰老、抗炎、抗病毒、抗辐射、抗肿瘤等。多糖可抑制癌细胞生长，影响癌细胞周期，影响癌细胞蛋白质及核酸的合成，诱导癌细胞凋亡。治疗恶性胸腔积液，对肺癌、胃癌、肝癌、宫颈癌、卵巢癌和膀胱癌对放、化疗具有毒副性小、安全性高、抑瘤效果好等优点。3.脂肪包括饱和脂肪——蜡，不饱和脂肪——油，类脂——磷脂、卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂、萜类和甾族化合物、胆固醇、麦角因醇、皮质甾醇、胆酸、维生素D、雄激素、雌激素、孕激素等。功能：生物体能量来源；维持体温、保护内脏、缓冲外界压力；提供脂肪酸来源。构成细胞膜及神经组织的成分，减低糖尿病有关。4.脂肪酸：一类长链的羧酸。可分为饱和(没有双键)或不饱和(含有双键)两类。功能：生物体能量来源，细胞膜的组成（60-70%）成分，调节血脂降低血粘度，改善微循环,清理血栓，提高免疫力，维护视网膜提高视力，补脑健脑,提高脑活性,增强记忆力和思维能力,制造前列腺素,强化心脑血管系统,保持皮肤和头发健康,减轻肿胀与炎症。沙棘油对放、化疗有增敏作用和解毒作用。5.蛋白质：营养、结构、酶蛋白主要是结核蛋白、酶蛋白1千多种，如超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化物酶等。功能：能量来源；细胞膜（30%）成分；维持新陈代谢、体液酸碱平衡；是免疫细胞、免疫球蛋白、抗体、补体、干扰素成分；是生长素、性激素成分；神经递质乙酰胆羟色氨成分；胶原蛋白（如骨骼、血管、韧带）成分，维护皮肤弹性，保护大脑，调节各器官生理代谢等。6.氨基酸：（构成蛋白质的基本单位）沙棘含有13种氨基酸，包括成人必需的八种氨基酸：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸；儿童生长还需要的两种精氨酸和组氨酸。氨基酸功能：a亮氨酸：促进睡眠，降低疼痛，缓解偏头痛，。b赖氨酸：参与血管形成，维持正常渗透压。增加食欲，促进胃蛋白酶分泌，增强免疫力，改善发育，防止蛀牙，提高钙吸收，促进骨骼生长，增加儿童发育。如缺乏，降低敏感性，妇女停经，出现贫血、头晕、头昏、恶心等。c苯丙氨酸：降低饥饿，提高性欲，消除抑郁情绪，改善记忆，提高思维敏捷度。d异亮氨酸：血红蛋白形成，调节糖代谢，提高体力，修复肌损伤。缺乏时，出现体力衰竭，昏迷。e缬氨酸：加快伤口愈合，治疗肝衰竭，提高血糖水平，增加生长激素。f苏氨酸：提高蛋白吸收，防止脂肪肝，促进抗体产生，增强免疫系统。g蛋氨酸：预防脂肪肝、心脑血管疾病，肾病的发生，肌肉软弱无力；排除重金属铅，治风湿热，怀孕时毒血症，抗氧化。h色氨酸：促进睡眠，减少疼痛，缓解偏头痛，缓和焦躁及紧张情绪。7.维生素沙棘含有：VA，VB1，VB2，VB12，VC，VE（α、δ）、VF、VK、VP等。VC是山楂20倍，弥猴桃3倍，苹果倍，VE和麦胚油含量相等。功能：VC治坏血病、预防牙龈萎缩、出血，动脉硬化，抗氧化，治贫血，防癌，解毒，护肝等。VE促进性腺发育，促进精子生成和活动，增强卵巢功能，促进受孕。延缓老年斑形成。缺乏时不易受精或引起习惯性流产。VA，对视力、生长、骨骼发育有利、精子生成、胎儿生长发育必需。提高免疫功能；祛除老年斑，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿健康，治粉刺、疖疮，皮肤溃疡、口腔炎，治疗肺气肿、甲状腺机能亢进，神经性皮炎等。8.黄酮类种类：目前已知沙棘含黄酮有10种以上，它们是槲皮素、异鼠李素、山奈酚、扬梅酮、绿原酸、猪草苷、儿茶素、黄芪苷、白花青素、苦木素、山茶素、花青素、黄烷酮等。功能：是一种很强的抗氧化剂，可有效清除体内的氧自由基。抑制油脂过氧化物，功效大于VE10倍以上，可以阻止细胞退化、衰老，阻止癌症的发生；治疗冠心病有效率96%以上；抗菌及抗病毒活性；抗炎、镇痛；抗肿瘤；保肝；降压、降血脂、抗衰老、提高免疫力、镇咳、祛痰、解痉及抗变态等。对放、化疗有增敏和解毒作用。9.沙棘三萜、甾体类种类：25种，熊果酸、齐墩果酸、谷甾醇、豆甾醇、洋地黄苷、羽扇豆醇、麦角甾烯醇、α-香树精、β-香树精等。功能：抗氧化、抗癌、延缓衰老、抗原发性高血压、抗炎、抗菌、抗病毒、促进吞噬功能，降低胆固醇、强心，镇静、抗糖尿病、溃疡、降血糖。有保肝，抗肝炎、降血脂、抗动脉粥样硬化。对艾滋病毒有抑制作。治疗急性黄疸肝炎治愈率为64．8％，有效率为94．4％。对放、化疗有增敏和解毒作用。10.酚类及有机酸种类：原花色素、乌苏酸、香豆素、儿茶酸、阿魏酸、香豆酸、没食子素、酚酸、茶多酚、咖啡因；苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸、琥珀酸等。功能：酚类功能：消毒防腐、杀灭细菌和病毒、治疗呼吸道感染、肝硬化，提高机体免疫，降脂保肝，治疗肺心病、糖尿病、抗癌等有机酸功能：消毒防腐、具有抗生素杀灭细菌和病毒外，还有增加胰腺分泌作用。对放、化疗有增敏和解毒作用。11.挥发油类种类：是一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来但又不与水不相混溶的地沸点挥发性成分的总称。是一类混合物，其组份较为复杂。沙棘含有烷烃类16种，烯烃类9种，醛类18种，缩醛类2种，酮类1种，脂类15种，萜类8种，其它2种，共72种。功能：是沙棘特有香味的来源。具有抗菌、促生长、提高免疫力和抗氧化等功能；治疗消化道疾病，抑制胃酸分泌及胃蛋白酶活性，调控胃泌素及前列腺素E2作用。清热解毒、消肿。能增强机体免疫,提高机体的防御机制。提高学习记忆能力。有抗炎、解热、抗氧化、止咳、祛痰、平喘、镇静、解痉功能。对放、化疗有增敏和解毒作用。12.微量元素种类：沙棘含有Cu、Fe、Mn、Zn、K、Ca、Na、Mg、Se等。功能：微量元素与蛋白质结合，形成了酶、激素、维生素等生物大分子。是体内重要的载体与电子传递系统成分。上千种酶中，约有70％的酶需要微量元素参加或激化所必需的。13.5-羟色胺沙棘茎皮和果实中含有5-羟色胺（5-HT、血清素），5-羟色胺是一种重要的神经递质。在生物体内，去甲肾上腺素功能是激发精神，增强心肌收缩，使心率增快，心输出量增多，明显增大而血压升高，故临床常作为升压药应用。而5-羟色胺则相反，抑郁精神，使血压降低。有稳态调节作用，还具有抗强辐射、抗传染镇痛、和抗癌、促进支气管创伤修复的作用等。目前在临床上来缓解或治疗抑郁症，从而达到治疗精神病的作用。14.花青素（包括类胡萝卜素素）是植物中的水溶性天然色素。功能：（1）抗衰老，抗氧化，其能力比VE高50倍，比VC高20倍，比葡萄籽花青素活力更强。（2）抗辐射、预防心脑血管疾病、护肝、对高血脂、高血压、神经退化、肥胖、骨质疏松、皮肤皱纹提早生成都有效。增强微血管循环、防止紫外线、增强视力消除眼疲劳、延缓脑神经衰老、防治糖尿病及并发症、增强心肺功能、预防老年痴呆病等都有效。（3）抗突变，预防癌症。对于乳腺癌、肺癌、有显著的抑制作用，可诱导细胞凋亡，降低胶质瘤细胞的增殖、迁移及血管生成。（4）对放、化疗有增敏作用和解毒作用。
1、抑制肿瘤扩散，打一场漂亮的歼灭战恶性肿瘤的高死亡率是由癌细胞的扩散和转移引起的，因此，只有控制转移，最大限度地阻断其转移路线，才能把恶性肿瘤的危险性降到最低程度。沙棘抑制肿瘤扩散的功效主要是能通过胶原纤维来实现的，沙棘中的有效成份尤其是丰富的VA，是合成胶原纤维必不可少的物质，它能促进胶原蛋白的产生，阻断癌细胞的转移路线。胶原纤维还能主动把肿瘤包裹起来，防止其扩散，使之成为增殖非常缓慢的萎缩瘤体，然后通过免疫系统将“叛乱者”癌细胞杀死。沙棘中的有效成份能刺激正常细胞产生一种抑制透明质酸酯的物质，从而削弱肿瘤的破坏力，实现对肿瘤的包裹和围歼。2、杀伤癌细胞直接消灭“叛乱者”在癌细胞的形成、增殖过程中，机体的免疫系统一直在进行着抗癌斗争——阻止癌细胞形成，杀死癌细胞和突变细胞。沙棘具有通过免疫系统抑制甚至直接杀伤癌细胞的特殊功效。经医学研究证实沙棘中的有效成份（包抱新发现的香豆素、苦木素、5—羟色胶等新一代综合抗癌作用的成份）对肉瘤、黑色素癌、淋巴细胞、白血病、胃癌等癌细胞具有直接杀伤作用。3、阻断致癌因素，防患于未然沙棘抑制肿瘤的最主要途径就是阻断致癌因素，防止癌症的发生，主要表现为沙棘的有效成份能提高机体免疫功能，阻断强致癌物。沙棘可以提高细胞内环磷酸腺苷水平，促进细胞成熟，防止癌变的发生，阻止致癌物同细胞结合，抑制自由基的产生。4、诱导癌细胞自杀癌细胞内有一种负责向细胞传递“自杀”信息的蛋白质分子“53”，它能附着在癌细胞的一个基因片上。而沙棘可促使癌细胞表面大量产生另一种名为“95”的蛋白质，促使癌细胞萎缩死亡。5、活化正常细胞癌细胞增殖所需的能量远比正常细胞要多，所以，增加正常细胞的生命活力，提高其与癌细胞争夺营养的能力，饿死癌细胞，也是抑制肿瘤的一重要途径。沙棘能促进正常细胞的分化、成熟，使其结构完整，活动力增强，从而保证细胞膜的结构和功能不受自由基侵害。6、提高放化疗患者的免疫功能。放化疗是目前采用最广治疗方式，但其在杀死癌细胞的同时，对正常细胞也造成了极大的损伤，削弱病人的免疫功能。沙棘中的有效成份能激活巨细胞的吞噬作用，产生大量干扰素，恢复免疫抑制状态下机体的天然杀伤细胞NK水平，清除体内自由基，提高机体的免疫功能。7、促进放化疗病人的康复沙棘对放射性损伤的治疗和促进组织修复的功能，使其对肿瘤患者放化疗所引起的急性皮炎、粘膜炎，对术后、放化疗病人的康复等均有意想不到的效果。有助于消除放化疗引起的脱发、厌食等副作用，加速康复。癌症，让多少人倍受痛苦和折磨，最终丧失了宝贵的生命。而我们所能做的，就是预防胜于治疗！
沙棘——中华医药的国宝级树种
中国具有悠久的沙棘药用历史，是世界上沙棘医用记载最早的国家，古代中国藏医、蒙医将沙棘、藏红花、冬虫夏草、藏雪莲列为四大重要药用植物，中国卫生部年把沙棘列为第一批药食同源植物。
（《四部医典》、《晶珠本草》、《月王药珍》、《本草纲目》、《中国药典》）
8年4月，第四届国际沙棘大会公布，人类至今在沙棘中发现了种营养活性成分，而且奇妙的是其成分配比和人体需要的配比几乎一致，主要分11大类：
1、黄酮类化合物。2、三萜、甾体类化合物。3、油和脂肪酸类。4、酚类及有机酸类。5、维生素类。6、挥发油类。7、蛋白质和氨基酸类。8、磷脂类。9、人体必需的多种微量元素。10、5-羟色胺。11、糖类。
沙棘对下肢静脉曲张的调理作用 由于下肢静脉血管瓣膜功能失调，造成回流血瘀阻于静脉中，久瘀成毒，瘀则痛。此病与久站和肾阳虚有关，其病恢复的要害在于恢复静脉瓣膜功能，清除静脉淤血、恢复肾功能。 沙棘产品为什么对下肢静脉曲张有效呢？ 1、沙棘浓缩液中含有丰富的沙棘黄酮具有快速促进血液循环、抗感染的作用，维生素E可保护血管内膜、各种营养不被氧化，β—胡萝卜素可以修复血管内的上皮组织。 2、浓缩液中的氨基酸、维生素C、微量元素、磷脂类化合物在血管被疏通的同时可修复血管瓣膜，并逐步恢复功能。当服用一段时间后，瘀阻的静脉血会重新被运往肝脏处理。 3、浓缩液中的超氧化物歧化酶（SOD）、矿物质硒可直接捕获、消灭自由基，也有利于血管瓣膜和受损血管的修复。 4、沙棘黄酮能加强核酸代谢、改变肾阳虚的症状，当肾阳功能恢复时，人体的下肢循环功能便得到改善，静脉曲张不治自愈。 因此，调整一段时间后，既能活血化淤，又能消肿止痛，同时又能修复上皮组织和静脉瓣膜，这样便可从根本上为静脉曲张患者挣脱痛苦 生命是新陈代谢的过程，古老的中医名著《皇帝内经》早就将调理疾病与健康的基本法则教给了我们，那就是“通则不痛，痛则不通”，“扶正却邪”“阴阳平衡”则无病。不但经脉、神经系统需要通，血脉更需要通，因为人体的新陈代谢的全过程都是靠血液的运输来完成的。
脑益智，促进儿童生长发育作用沙棘含有的多种氨基酸，多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸（EPA.DHA）对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。长期服用沙棘由对提高儿童智力水平，反应能力及保持旺盛精力和体力均有良好的作用。
对肝脏等保护作用
沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用，保护肝脏。沙棘中卵磷脂等磷脂类化合物是一种生物活性较高的成份，可促进细胞代谢，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。另外，沙棘油对心脏、肝脏、肺脏及骨骼均有明显保护作用。
对呼吸系统疾病的作用
沙棘在传统医学理论中就有止咳平喘、利肺化痰的作用，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用，其主要作用与沙棘中黄酮类化合物消炎，促进毛细血管血液循环作用有关。
对缺血性脑血管病：脑缺血、脑血栓、脑梗塞、脑动脉硬化及由此引起的头痛、头晕、语言不清、手脚发麻，行动迟缓，四肢无力，活动僵硬等症状有很好的防治及缓解作用。对由此引起偏瘫、失语、痴呆等症状有很好的康复作用。
对脑血管系统疾病的作用
沙棘总黄酮等有效成份能直接清除超氧自由基和羟自由基，能降低高血压、降低高血脂、降低血液粘度，抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化、改善大脑供血供氧。
对心血管系统疾病的作用
对缺血性心血管病：冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧、心力衰竭等病症的极好的防治作用，对心肌炎、风心病、慢性心功能不全也有很好疗效，另外对改善心功能、缓解胸闷、心气短等症状也有很好作用。 医学临床表明沙棘黄酮及其它酚类化合物，β-谷固醇、甜菜碱等活性物质可以降低高血压、软化血管、防止血小板聚集，改善血液循环，降低血液中的胆固醇、甘油三脂、降低低密度高血压、软化血管、防止动脉粥样硬化，降低血粘度、抑制血小板聚集，改善血液循环，降低血液中胆固醇、甘油三脂、降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白，清除血管壁的沉积物，恢复血管弹性，增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，增强心功能等。 沙棘黄酮可以通过清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、缩小心肌梗塞面积、缓解心绞痛、改善心功能的作用。
对消化系统疾病的作用
由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成分，还有酚类化合物，可以促进胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。对于消化不良，腹胀痛，胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好作用。
对新陈代谢及免疫系统的作用
沙棘总黄酮等生物活性成份对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力，对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用，还有一定的抗过敏作用、增强人体抗病能力，这是由于沙棘黄酮等有效成份具有清除人体自由基，提高机体免疫功能作用。而且临床对多种免疫系统疾病如免疫功能低下等有很好作用。 另外对提高人体新陈代谢功能也有一定作用。 黄酮类化合物还可调节甲状腺功能亢进恢复正常。
服用沙棘可延缓衰老 本报讯 沙棘是地球上古老的植物之一，大约经历了两亿多年的沧桑岁月。经过科学家多年探索，沙棘被列入治理黄土高原水土流失，改善生态环境的首选植物。 现代研究显示，沙棘含有丰富的维生素C、E、A、P、胡萝卜素、儿茶素、香豆素、植物甾醇、黄酮类、脂肪酸（不饱和）、有机酸及人类必需的氨基酸和近20种微量元素。沙棘果中含有多种人体必需的生化成分，多种维生素、类胡萝卜素、磷脂、黄酮类化合物、酚类化合物、不饱和脂肪酸、微量元素等生物活性成分的药用食物，其配合比例与人体之需要形成奇妙的协调。其中Vc含量居果品、蔬菜之首，是中华猕猴桃的2~8倍，苹果的20~35倍，且极为稳定；在所有浆果中，沙棘含β－胡萝卜素、γ－胡萝卜素的含量最高。 由此可见，沙棘入药可降低血脂和血液粘度，促进血液循环，加强心脏功能，预防因高血脂诱发的疾病，如动脉硬化、冠心病、高血压、脑中风、肝硬化、胆结石等。还可调节人体免疫功能，促进造血功能，从而延缓衰老。
1、心血管疾病的防治作用:沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮（TFH），可使心绞痛缓解，心肌收缩能力增强，心肌舒张功能得到改善，对垂体后叶引起的心肌缺血有明显的对抗作用。2、抗癌作用:沙棘果除去通过免疫机制或其他途径所引起的作用外，还有直接地抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。3、肝病的防治作用:沙棘籽油是一种非常好的保肝、护肝的保健食品，保护可肝细胞膜。对肝损伤有明显的保护作用。4、胃病的防治作用:沙棘籽油对胃溃疡有良好的促进愈合作用，能有效地保护胃粘膜及抑制胃酸分泌，使胃粘膜受损程度降低，沙棘籽油还有抗炎生肌、促进组织再生、促进溃疡愈合的作用。5、对烧伤、烫伤等疗效:沙棘油具有神奇的促进组织再生和上皮组织愈合的作用，临床上和民间用于治疗烫伤、烧伤、刀伤和冻伤均取得极好的效果。6、护肤养肤作用:沙棘籽油中护肤的主要成分含量很高，比其它植物高出几倍，乃至几十倍。极易被皮肤吸收，具有近似于皮脂的护肤作用。7、抗衰老作用:沙棘果具有清除人体内自由基的作用，同时又能增强免疫系统功能，调节免疫活性细胞。对于提高人体的抗病能力延缓人体的衰老，会有极其显著的作用。
1、含有抗癌、抗肿瘤“克星”成分
沙棘果油可有效阻断致癌物质N-二甲基亚硝胺的合成，可抑制多种肿瘤细胞的增生、促进细胞退化，沙棘果油可减轻某些化疗药物的副作用。沙棘油中的5-羟色胺具有抗癌作用。沙棘果油是很好的抗癌辅助治疗药物，协同抗癌药物。
2、切断心脑血管类疾病“导火线”
在心脑血管疾病得发病机理中，有一条最危险的“导火线”，那就是：血清胆固醇升高血脂增高→心脑动脉粥样化→诱发心脑血管疾病→脑梗塞，冠心病→脑血栓，冠状动脉等心脑血管疾病。因此控制血清胆固醇是预防心脑疾病得关键。沙棘果可有效降低血清胆固醇。沙棘果油中的不饱和脂肪酸可溶解血管壁上的脂质，降低血脂。从而从切断心脑血管疾病的源头。
3、可以有效提高人体机体抗病能力
沙棘果油可提高小鼠巨噬细胞的吞噬功能，增加血清溶血素，血凝素的水平，同时沙棘果可促进人体细胞介素-2的生成。沙棘果油对细胞免疫和体液免疫的多环节、多水平调节作用是明显的。
4、成为护肝解毒的好帮手
沙棘果油中丰富的天然抗氧化剂和自由基清除剂，可迅速有效的清除体内的自由基。沙棘果油不仅可防止自由基对肝细胞的侵蚀，而且减少肝细胞内脂质过氧化作用，保护了肝细胞。沙棘果油对肝脏具有很好的保护作用。沙棘果油是一种非常好的保肝护肝的功能性植物油。
5、天然活性成分高效抗衰老
沙棘果油被成为“抗氧化剂家族”，它含有丰富的VE、VA、β-胡萝卜素，VC、SOD、黄酮等天然抗氧化剂。沙棘果油几乎包含了自然界中存在的所有天然抗氧化剂。沙棘果油可高效清除人体自由基，阻断脂质氧化的链式反应，延缓脂质氧化，减少了脂褐素等不溶性脂质在细胞表面的沉积，延长了细胞寿命。
6、大大促进肠胃健康
沙棘果油中的优质蛋白，可为胃的再生提供“原料”；沙棘果油中的有机酸等可缓解盐酸对胃粘膜的损伤作用，减少胃溃疡的发病几率；沙棘果油可促进胃粘膜上皮细胞的修复。
7、预防缓解神经衰弱
沙棘果油可提高氧利用率，有助于消除疲劳和提高工作效率。沙棘果油含有丰富的氨基酸及不饱和脂肪酸有助于大脑蛋白质及神经递质合成，对改善睡眠质量、提高记忆力及维护神精系统正常十分有利。
8、抗辐射、抗炎生肌
沙棘果油可预防电视、电脑荧光及手机的辐射。
9、抗烧伤烫伤作用明显
沙棘果油可杀杀灭革兰氏阴性和阳性细菌、金黄色葡萄球菌等十几种细菌，具有很好的的消炎效果，使烧伤患者减少细菌的感染。沙棘果油可保护和修复上皮细胞损伤。沙棘果油在烧伤、烫伤、外伤和放射性皮肤损伤方面都显示出明显治疗和消炎效果。
10、营养护理养颜护肤
沙棘果油可明显改善皮肤表皮细胞循环功能，促进皮肤毛细血管微循环作用，抑制脂质过氧化作用的进行，改善皮肤的新陈代谢，延缓皮肤的衰老过程，有抗皱、增白、祛黄褐斑、祛痘等作用。
无论是药品还是保健品，能够同时满足健康十大要素的产品几乎是不存在的，但沙棘圣果元浆是个例外：
快食：圣果元浆是营养均衡度很高的食物，无论摄取多少都能完全燃烧。能量代谢顺畅的进行，可以快速补充人的体能。
快眠：沙棘元浆有舒缓精神压力、调顺自律神经的效果。
快便：沙棘元浆的吸附力极强，含有大量的活性纤维素，能预防便秘，清除宿便，吸附重金属等有害物质并排出体外。
消除脂肪：沙棘元浆能促进能力代谢，燃烧多余的脂肪，有清除血脂和减肥的效果。
血液循环：生食净血、造血，清除胆固醇，清扫血管内部垃圾。
神经发育：使大脑血流活跃，增加氧的供应量，增加脑细胞的代谢机能，促进大脑发育生长。
保护肝脏：沙棘元浆能减轻肝脏负荷，减轻喝酒对肝脏的伤害。
抗氧化:沙棘含有SOD成分，能抑制活性氧，预防细胞老化和疾病。
高原圣果沙棘源汁具有营养全面、丰富,科技含量高，独有的冷榨技术和高浓度源浆专有的调配技术使其酸甜适中，口感极佳。老人和儿童饮用可改善胃肠道功能;成年人饮用可增强食欲，醒酒解酒，美容养颜；少年儿童长期饮用可益智、健脑、防近视，促进体内的排铅作用。本品是以生长在鄂尔多斯高原上的野生沙棘果（高原圣果）为主要原料的果汁饮品。含有多种人体所需的活性营养物质，尤以VC含量最高，具有“VC之王”的美称。
对慢性呼吸道问题：比如扁桃体发炎，慢性咽喉炎支气管哮喘手术后的病人，习惯性挑食的生长期儿童，免疫力低，容易感冒生病的人群，维生素摄入不足的人群，素食主义者。经常熬夜加班，工作过度劳累，体力虚弱的人群。
沙棘果是目前世界上含有天然维生素种类最多的果实，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。据报道，每g沙棘果汁中含维生素Cmg-mg、维生素Emg-mg、维生素B10.05mg-0.3mg、维生素B20.03mg-0.15mg、维生素B.2mg-0.88mg、维生素K族化合物、P族维生素20mg-mg。作用功效1、降低胆固醇及血脂，增强血管弹性及降低血压，减低血小板凝集并能减少心脏病发作;2、具有强力杀菌作用，尤其适用肺，胃部的感染及微生物感染;3、能调节血糖，降低糖尿病发作，并减少30%的直肠癌及50%胃癌的发作;4、与脂肪结合，清肠，去毒，清血液，消除身体内的杂质;5、有效的去除粉刺，降低感染。适用人群1、中老年人群，特别是高血压、高血脂;2、易感冒者;3、糖尿病，高血糖患者。注意事项不能与碱性物质混置。食用方法:榨汁、泡茶、入酒。
泡水沙棘果干营养丰富但是口感很酸，泡水时须适量。建议泡水加上菊花、枸杞、蜂蜜饮用味道更佳，也可以先打成粉然后加冰糖、蜂蜜煮成果汁。
入酒原料:沙棘果克，白酒0克。制法:将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用。沙棘果含有极丰富的维生素C，具有“维生素宝库”之称.饮沙棘酒可以活血降压，消喘止咳，健胃消食，明目消炎.适量饮此酒，壮身健体，延年益寿。
对心血管疾病的防治作用
沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮(TFH)，是含有7种黄酮的一组化合物，其中含量较高的为异鼠李素及槲皮素。沙棘总黄酮可使心绞痛缓解，心功能及缺血性心电图好转，这与TFH具有增加冠状动脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集等作用有关。经国内、国际专家研究证实，沙棘总黄酮对心脏功能有加强作用，可以使心肌收缩能力增强，心肌舒张功能得到改善，对垂体后叶引起的心肌缺血有明显的对抗作用。对冠状动脉阻塞引起的心肌梗塞的面积能明显缩小，也能提高在常压和低压下的耐缺氧能力。
沙棘的抗癌作用
沙棘果的抗癌作用除去其通过免疫机制或其他途径所引起的作用外，还有直接地抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。沙棘汁经稀释成宜饮用的浓度后，能阻断N-亚硝基的合成，另外沙棘汁对致癌物N-二甲基亚硝胺(NDMA)也有阻断与防护的作用*沙棘黄酮中含有香豆素、异香豆素、呋喃香豆素、苦木素以及多酚类、5-羟色胺等具有综合抗癌作用的成分。实验证明沙棘提取物对肉瘤、淋巴细胞，白血病等具有明显的治愈效果和防治功能，此外，其对人类白血病细胞株(K)及人类胃癌细胞株均有直接的杀伤作用。同时也发现沙棘提取物有阻断N-亚硝基化合物的致癌作用以及抑制黄曲霉素B1诱发癌前病灶的作用。通过其作用机理研究表明，沙棘提取物有增强人体免疫功能和激活巨噬细胞的吞噬作用，而且能增强氧自由基清除剂--超氧化物歧化酶的活性。
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