北京中科白癜风医院圆梦征程 http://www.xxzywj.com/秋天要忌嘴，少吃绿豆苦瓜，吃5样，润燥清肺不上火，健康过秋天
随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
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为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》:
最近的天气不冷不热很舒服，大家的胃口渐渐打开，不过日常三餐中也不要暴饮暴食，我们要跟随季节气候特点，调整饮食结构。在秋天里，大家要忌嘴，少吃绿豆和苦瓜，这是为啥呢？绿豆、苦瓜可以在炎热的夏季多吃，但在寒凉的秋天要少吃，因为这两样食物属于寒性食物，秋天吃它们，容易寒上加寒，损伤脾胃，不利于身体健康。
这时候，我们要多吃一些润燥的食物，才符合季节特点，保证身体健康。下面这5样食物，大家可以常吃，润燥清肺不上火，给身体补充合适的营养，健康过秋天。
01
白灼秋葵
食材√：半斤秋葵、大蒜、辣椒
做法√：
1、秋葵洗净，下锅焯水1分钟，随后将它对半切开，摆放在碗中备用。
2、调制一碗蒜蓉酱汁：蒜末+辣椒丝+生抽+香油+蚝油+热油调匀。
3、调制好的蒜蓉酱汁，浇在秋葵上拌匀就可以吃了。
4、秋葵具有润燥利咽功效，特别适合秋季吃，能增强免疫，改善便秘。做一道白灼秋葵，蒜香味浓郁，下饭又清脆好吃。
02
清炒西蓝花海鲜菇
食材：一颗西蓝花、海鲜菇少许、椒盐、大蒜
做法：
1、西蓝花切成小颗，海鲜菇切成小段，都清洗干净，然后一起下锅焯水，焯水时放点食盐，可以保持西蓝花的翠绿色，焯水1分钟捞起。
2、接着热锅倒油爆蒜香，一起倒入西蓝花，海鲜菇，加点食盐、蚝油、胡椒调味，大概炒30秒钟起锅。
3、虽然是一道素菜，但这道美食，清脆鲜嫩，好吃不上火，带有淡淡的椒盐香味，也是非常下饭的。
03
清炒藕片
食材：脆藕、小米椒、葱花、大蒜、白芝麻
做法：
1、脆藕适合炒着吃，去皮切薄片，泡清水5分钟，去掉淀粉后口感更脆。
2、接着热锅放油，倒入切碎的大蒜、小米椒，炒出香味，滋滋飘香之后，倒入藕片，加点食盐、少许生抽、清水爆炒半分钟。
3、接着加点白芝麻炒匀，香味一下子就增加了，最后撒入葱花起锅。这道清炒藕片，味道那叫一个香，又薄又脆又开胃好吃，建议炒多一些，我怕你不够吃。
04
山药炒鸡肉
食材：鸡肉、山药、葱段、姜片、葱花
做法:
1、鸡肉切小块，冷水下锅，放入葱段、姜片和料酒，焯水2分钟后捞出。
2、锅内热油，蒜末炒出香味，放入鸡块，加点生抽炒至上色。再倒入切片的山药炒匀，加食盐、老抽、一碗淀粉水炒匀，扣上锅盖，小火炖5分钟。
3、鸡肉山药炖到软烂，撒入葱花起锅。这道家常菜，鸡肉容易脱骨，山药软糯入味，用汁水来拌饭，真的绝绝子，好吃极了。
05
蘑菇炒肉
食材：蘑菇克、猪肉5块钱、一个青椒、小米椒、大蒜
做法：
1、新鲜的白蘑菇洗干净，切成片状，下锅焯水变软，1分钟捞起。
2、接着将猪肉切块，放淀粉、生抽、食盐腌制5分钟。青椒切块备用。
3、热锅倒油，蒜末、小米椒炒出香味，滋滋冒油只有，倒入腌制好的肉片，炒至半熟，再倒入蘑菇、青椒，加食盐、生抽、淀粉水，炒半分钟起锅。
4、蘑菇富含钾元素，秋季常吃可以润燥，增加力气。搭配猪肉一起吃，滑滑嫩嫩，香软又好吃。
《百病食疗大全》:书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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