每年9月21日,是“世界阿尔茨海默症日”。可能你觉得这跟你没啥关系,毕竟你还很年轻。但:全球每分钟有19人罹患老年痴呆症。到年,患病人数将从现在的万飙升到1.32亿。年,算一下到时候你多少岁。阿尔茨海默症是发病进程缓慢的持续性神经功能障碍,会随着时间不断恶化。从最初的忘事、逻辑不清,到冲动易怒、不认识回家的路,到最终彻底丧失记忆,完全失去谈话能力,行动能力退化至长期卧床。阿尔茨海默症十大警示征兆*记忆减退干扰日常生活*做计划或解决问题有困难*做熟悉的事情有困难失去*对时间和地点的认知力*难以理解视觉图像和空间关系*说话和书写用词困难*东西放错地方,而且想不起东西放在何处*判断力减退*退出工作和社交*情绪和个性的改变电视剧《嘿!老头》李雪健饰演的老人患上阿尔茨海默症如何对抗“沉默的杀手”美国负责医药的医师委员会(PCRM)在国际大脑与营养学术会议上公布过《预防阿尔茨海默病膳食指南》—减少AD风险的膳食原则减少饱和脂肪和反式脂肪摄入:饱和脂肪主要存在于奶制品、肉和某些油类(椰子油、棕榈油等),反式脂肪主要存在于许多小吃、糕点和油炸食品,标签显示“部分氢化油”。—膳食的主食主要应当是蔬菜、豆类(蚕豆、豌豆、扁豆)、水果和全麦食物。—维生素E一种抗氧化剂,存在于许多食物中,特别是坚果和种子类食品中,一小把坚果或种子大约含有维生素E5mg,芒果、木瓜、鳄梨、西红柿、红柿子椒、菠菜和强化早餐谷物等也含有维生素E。建议每天进食28g(一小把)坚果或种子类食品。—维生素B族3种B族维生素(叶酸、维生素B6、维生素B12)对认知功能是必不可少的。同时服用这三种维生素能降低与认知障碍有关的同型半胱氨酸水平。牛津大学老年人同型半胱氨酸水平升高和记忆障碍关系研究表明,这3种维生素的补充可以改善记忆和减少大脑萎缩。—叶酸绿叶蔬菜(如花椰菜、甘蓝、菠菜)、大豆、豌豆、柑橘类水果和香瓜含叶酸比较多。成年人叶酸推荐摄入量(RNI)为μg/d。—维生素B6存在于绿色蔬菜、豆类、粗粮、香蕉、坚果和红薯。50岁以下成年人维生素B6推荐摄入量(RNA)为1.2mg/d。半杯糙米能满足这个推荐摄入量。—体育锻炼最好每周至少min的有氧运动。Col
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